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香精是很多產(chǎn)品中必須的材料,常被用來除味、添香,當(dāng)然大家也會(huì)好奇,香精作為添香產(chǎn)品,它由哪幾種香氣構(gòu)成呢?在這里,香精香料公司給大家作出相關(guān)解析。
頭香。頭香也稱為頂香,是人們首先能嗅感到的香氣特征。用于頭香的香料稱為頭香香料,一般是由香氣擴(kuò)散力強(qiáng)的香料所構(gòu)成。頭香香料揮發(fā)快,留香時(shí)間短,在評(píng)香紙上的留香時(shí)間在2h以下。頭香能賦予人們最初的優(yōu)美感,使香精富有感染力?勺鳛轭^香的香料大部分香氣是令人愉快的,而且消費(fèi)者也比較容易受頭香香氣和香型以及香韻的影響,但頭香并不代表整個(gè)香精的特征香韻。
體香。體香也稱為中香。是在頭香之后,立即被嗅感到的香氣,而且能在很長(zhǎng)的時(shí)間里保持穩(wěn)定。用于體香的香料稱為體香香料。是由具有中等揮發(fā)速率的香料所形成的,在評(píng)香紙上的留香時(shí)間為2~6h。體香香料是香精的主體組成部分,它代表著香精的主體香氣。
基香。基香也稱為尾香。是在香精的頭香和體香揮發(fā)之后,留下來的最后香氣。用于基香的香料稱為基香香料。一般是由沸點(diǎn)高、揮發(fā)性低的香料或定香劑所組成的,在評(píng)香紙上的留香時(shí)間超過6h;闶窍憔幕A(chǔ)部分,它代表著香精的香氣特征。
以上就是一款香精里包含的三種香味,正常的來說,優(yōu)質(zhì)的香精都有頭香、體香、基香。香精香料公司專業(yè)生產(chǎn)香精多年,現(xiàn)擁有核心技術(shù)的香型超5300款,已被應(yīng)用到二百多個(gè)不同行業(yè),多年來,香精香料公司的香精獲得了市場(chǎng)的良好反饋,給產(chǎn)品最好的香味質(zhì)感,是香精香料公司多年來動(dòng)力的源泉。
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