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香精的“香品值”指的是什么呢？日化香精香料公司來介紹介紹。

香料本來是無所謂“品位”的，比如說吲哚，直接嗅聞之就象雞糞一樣的惡臭，稀釋到1%以下的濃度時卻有茉莉花一樣的香氣！其實大部分香料直接嗅聞時香氣都不好，稀釋以后也不一定都變好。各種香料的香氣是在調(diào)配成香精時發(fā)揮它的作用的，使用不當不但發(fā)揮不了作用，有時反而會破壞整體香氣！因此如果要給每一個香料一個“品位值”的話，只能放在一個香氣范圍內(nèi)考察它的“表現(xiàn)”，例如乙酸芐酯一般都用于調(diào)配茉莉香精使用，我們就看它本身象不象茉莉花香，很象的話“分數(shù)”給得高一些，不太象的話“分數(shù)”就給得低一些。“香品值”概念就是按這個思路創(chuàng)造出來的。

香精的“香品值”可以按配方中各個香料的香品值、用量比例計算出來，計算方法同香比強值、留香值一樣，計算出來的香品值叫做“計算香品值”，它同“實際香品值”（香精讓眾人評價打分，取平均值）肯定是不一樣的。調(diào)配一個香精，如果它的實際香品值小于計算香品值的話，可以認為調(diào)香是失敗的；實際香品值超過計算香品值越多，調(diào)香就越成功。

有關(guān)香精的“香品值”，日化香精香料公司就給大家介紹到這里啦。

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